PBT x BUBBLY // 2023. február 14.
Több mint Prosecco! pezsgővacsora & workshop
Valentin-napi pezsgő olasz ízélmény
Több mint Prosecco, több mint kóstoló! Ez egy különleges kaland, ami örökre megváltoztatja azt, amit eddig a Proseccóról gondoltál – tapasztalatból mondjuk! A Prosecco-világ szívébe, Valdobbiadene térségébe invitálunk, ahol az olasz pezsgők kiválóságait képviselő DOCG-tételek szinte heroikus erőfeszítéssel és évszázados tradíciókkal készülnek.
A borvidék szerelmeseinek, a BUBBLY csapatának jóvoltából nemcsak a varázslatos ízekbe, de e páratlan tájegység által kínált élményekbe is belekóstolhatsz. A kóstolósor a helyi pincészetek tételeiből gondosan összeválogatott kínálatából nyújt emlékezetes ízelítőt, amit a legkedveltebb olasz ételpárosításokkal teszünk teljessé.
Kóstolósor:
VEDOVA – Prosecco D.O.C. – Tranquillo
Királyrák, lime, zeller rizstésztában
RUGE – “L’Essenziale” – Colfondo Agricolo
FOLLADOR – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – Millesimato Extra Brut “XZero”
Pizza (zöldpesztó, házi aszalt paradicsom, kecskesajt)
COLESEL – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut – Prato Scuro
COL SANDAGO – Magnum Wildbacher Brut Rosé
Gombás, spenótos lasagne, tormás céklakrémben
NANI RIZZI – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – Extra Dry “Gran Cuvée Ergi”
ADAMI – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Colbertaldo Asciutto – Vigneto Giardino
Tejberizs, pisztácia, bogyós gyümölcs chutney
LE BERTOLE – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – Superiore di Cartizze
Helyszín: Pannonhalmi Borterasz / Széchenyi Borbár (Győr, Széchenyi tér 3.)
Időpont: 2023. február 14. kedd 19:00 óra
A részvétel díja: 16.200 Ft/fő (tartalmazza a 8 tételt és a kísérőfalatokat)
