LE BERTOLE Col Torront Frizzante
Kellemesen gyümölcsös gyöngyözőbor. Nevét az azonos elnevezésű dűlőről kapta.
Illata gyümölcsös és virágos, íze száraz, telt és kellemes szerkezetű, a végén enyhe finomkesernyés lecsengéssel. Sima és tartós perlage, krémes és lágy habbal.
| Tömeg | 1,5 kg |
|---|---|
| Alkohol (%) | |
| Palackméret | |
| Alrégió | |
| Borászat | |
| Cukor (g/l) | |
| Évjárat | |
| Fajták | |
| Minőségi kategória | |
| Ország | |
| Régió | |
| Sav (g/l) | |
| Szárazsági fok | |
| Szüret | 2021. szeptember hónapban kizárólag kézi betakarítással |
| Típus | |
| Termelő/borász | Gianfranco Bortolin |
| Termőhely | Col Torront |
| Űrtartalom (l) | 0.75 |
A szőlő kíméletes préselése és a must ülepítése után kontrollált erjesztéssel készült el az alapbor. A körülbelül 30-40 napig tartó másoderjesztés méthode charmat útján történik.
12-16°C-on, napfénytől elzártan tárolva megőrzi egyedi és élénk karaktereit. A palackozást követő második évben is kiváló tétel, sőt jól áll neki némi palackos érlelés.

