PEDREGOSA Clos de Blancs Reserva Cava Brut Nature Magnum
Bruttó ár:
12 590 Ft
Űrtartalom: 1.5 liter | Egységár: 8393 Ft/liter
Készleten
PEDREGOSA Clos de Blancs Reserva Cava Brut Nature Magnum
A PEDREGOSA Clos de Blancs egy kifinomult pezsgő, amely a Penedès régió gazdag borászati hagyományait tükrözi. A pezsgő három helyi szőlőfajta – Xarel·lo, Macabeo és Parellada harmonikus összefonódásával készül. A szőlőt kézzel, éjszaka szüretelik, hogy megőrizzék természetes frissességüket és elkerüljék az oxidációt, ezáltal tiszta, élénk ízvilágot biztosítva.
Legalább 18 hónapos érlelése során a cava összetett ízvilága kibontakozik, amelyben citrusos, almás és finom fűszernövényes jegyek keverednek, ásványi árnyalatokkal kiegészítve. Ezek az ízek és aromák különleges eleganciát kölcsönöznek az italnak, és jól tükrözik a szőlő eredetét és minőségét.
A borászat nagy hangsúlyt fektet az ökológiai szőlőművelésre és a hagyományos pezsgőkészítési módszerek alkalmazására, így biztosítva a termékeik autentikus ízvilágát és eleganciáját.
| Tömeg | 3,3 kg |
|---|---|
| Évjárat | |
| Palackméret | |
| Ország | |
| Régió | |
| Alrégió | |
| Termőhely | Sant Sadurní d'Anoia |
| Borászat | |
| Szüret | szeptember közepén, kizárólag kézi szüreteléssel |
| Fajták | |
| Szárazsági fok | |
| Űrtartalom (l) | 1.5 |
| Alkohol (%) | |
| Cukor (g/l) | |
| Sav (g/l) | |
| Minőségi kategória | |
| Típus |
Előállítása a hagyományos pezsgőkészítési módszert követi. A szőlőt kézzel szüretelik. A szőlőt alacsony nyomáson préselik, és a rozsdamentes acéltartályokban erjesztik szabályozott hőmérsékleten. A második erjesztés a palackban történik, ahol a pezsgő legalább 18 hónapig érlelődik, hogy kialakuljanak a finom buborékok és a gazdag ízprofil.
Sötét, hűvös és levegős környezetben, a palackot mindig állítva tárolja.
Még több pezsgő
Még több pezsgő
