LE BERTOLE Suprème Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dry
Kivételesen elegáns pezsgő megdöbbentő cukoregyensúllyal.
Az amúgy is méltán híres Valdobbiadene körzetében van egy egyedülálló adottságú település, ahol különösen sok a napsütés és alacsony a páratartalom. Az itt található szőlőültetvények glera szőlőinek szigorú fürtválogatásával készült ez a remek pezsgő, amelynek illata testes, elegáns és összetett gyümölcsös jegyekkel rendelkezik, kellemes íze pedig harmonikus és kifinomult.
Elképesztően jó minőségű savakkal tökéletesen ellensúlyozza a viszonylag magas maradékcukor-tartalmat. A legjobb dry tétel a régióban a BUBBLY minősítése alapján.
| Tömeg | 1,5 kg |
|---|---|
| Alkohol (%) | |
| Palackméret | |
| Alrégió | |
| Borászat | |
| Cukor (g/l) | |
| Évjárat | |
| Fajták | |
| Minőségi kategória | |
| Ország | |
| Régió | |
| Sav (g/l) | |
| Szárazsági fok | |
| Szüret | 2021. szeptember hónapban kizárólag kézi betakarítással |
| Típus | |
| Termelő/borász | Gianfranco Bortolin |
| Űrtartalom (l) | 0.75 |
A szőlő kíméletes préselése és a must ülepítése után kontrollált erjesztéssel készül el az alapbor. A körülbelül 30-40 napig tartó másoderjesztés méthode charmat útján megy végbe.
12-16°C-on, napfénytől elzártan tárolva megőrzi egyedi és élénk karakterét.

