NANI RIZZI Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Magnum
Bruttó ár:
18 890 Ft
Űrtartalom: 1.5 liter | Egységár: 12593 Ft/liter
Készleten
NANI RIZZI Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Magnum
Színe halvány szalmasárga, kitöltésre intenzív felhabzással indít, és krémes habot képez. Illatában jellemzően érett alma és a fehér őszibarack dominálnak, valamint rózsaszirmok és szőlővirágok jegyei tűnnek fel. Az illatokat mélyebben vizsgálva felfedezhetünk benne kellemes élesztős, kenyeres jegyeket is, amely a rétegzett pezsgők ismérve.
Az első korty ugyanúgy, ahogy a következők is egyensúlyos gyümölcsösséget hordoznak őszibarackos dominancia mellett, hosszú lecsengésében pedig megjelenik egy enyhén kesernyés karakter is, ami a finom ásványossággal párban nagyon jó lekerekítést kölcsönöz az italnak.
Nyitott, közvetlen és közérthető belépőt kínál a minőségi proseccotételek fogyasztásának világába. A tétel 0,75 literes kiszerelésben is elérhető.
| Tömeg | 3,3 kg |
|---|---|
| Alkohol (%) | |
| Palackméret | |
| Alrégió | |
| Borászat | |
| Cukor (g/l) | |
| Évjárat | |
| Fajták | |
| Minőségi kategória | |
| Ország | |
| Régió | |
| Sav (g/l) | |
| Szárazsági fok | |
| Szüret | 2021. szeptember közepén, kizárólag kézi szüreteléssel |
| Típus | |
| Termelő/borász | Denis Spagnol |
| Űrtartalom (l) | 1.5 |
A szőlő kíméletes préselése és a must ülepítése után kontrollált hőmérsékletű erjesztés következett. A bor 4 hónapig finomseprőn (feccia nobile) érett, derítését követően készült el az alapbor a pezsgősítéshez. A másoderjesztés nyomásálló tartályokban (autoclave) kontrollált hőmérsékleten közel 40 nap alatt ment végbe, majd a tétel a "long charmat" módszer szerint további 1 hónapig finomseprőn pihent.
Sötét és hűvös helyen tartandó, hosszabb ideig hűtőben történő tárolását lehetőség szerint kerüljük.
