Üdítő, finom buborékok és tartós perlage jellemzi. Szalmasárga színnel, virágos jegyekkel és akácmézes, nagyon komplex illattal találkozunk a pohárba kitöltve. Első kortyoláskor felvillannak a zöldalmás jegyek, jó savakkal egy rövid időre, aztán megérkeznek a kajszibarackos ízek gyorsvonatként. A vastag korty ugyanezt megismétli, majd a kajszimámor átfordul enyhén fanyar körtébe, amit a nyelv két oldalán érezhető ásványosság és enyhe sósság egészít ki, mindezt tökéletesen komponált, csiszolt savak mellett. A szájüregben végül hosszan citrusos frissesség marad meg. Szuper kis tétel!