LE BERTOLE Extra Dry Prestige Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Magnum
Világos, élénk szalmasárga színű tétel finom és tartós gyöngyözéssel.
Nem túl tolakodó és összetett illatában enyhén virágos aroma, alma és körte jegyei azonosíthatók. Ízének minden fázisában határozott egyensúlyt és nagyszerű harmóniát kapunk. Egyszerre nagyon zamatos, gyümölcsös és száraz, hosszú lecsengésében friss krémességet tapasztalunk.
2003 óta minden évben többszörös díjnyertes pezsgő. Normál 0,75 literes palackban szintén elérhető.
Alkohol
11,5 %
Sav
6 g/l
Cukor
17 g/l
Szárazsági fok
extra dry
Adatlap
Tömeg | 3,3 kg |
---|---|
Alkohol (%) |
11,5 |
Alrégió |
Valdobbiadene |
Borászat |
Le Bertole |
Cukor (g/l) |
17 |
Évjárat |
2021 |
Fajták | |
Minőségi kategória | |
Ország |
Olaszország |
Régió |
Veneto |
Sav (g/l) |
6 |
Szárazsági fok |
extra dry |
Szüret |
2021. szeptember hónapban kizárólag kézi betakarítással |
Termékkategória |
Spumante fehér |
Termelő/borász |
Gianfranco Bortolin |
Űrtartalom (l) |
1.5 |
Így készítik
A szőlő kíméletes préselése, a must ülepítése után kontrollált hőmérsékletű erjesztés során készül el az alapbor. A körülbelül 30-40 napig tartó másoderjesztés méthode charmat útján zajlott le.
Így tároljuk
12-16°C-on, napfénytől elzártan tárolva őrzi meg egyedi és élénk karakterét.