COL SANDAGO Wildbacher Brut Rosé Spumante Magnum
Bruttó ár:
18 490 Ft
Űrtartalom: 1.5 liter | Egységár: 12327 Ft/liter
Készleten
COL SANDAGO Wildbacher Brut Rosé Spumante Magnum
A wildbacher szőlőfajtából készült tételek a Col Sandago védjegyei. Ragyogó megjelenés, finom és tartós gyöngyözés mellett gyönyörű, mély rózsaszín tónussal találkozunk a pohárba kitöltve. Aromáiban nagyvonalú, gyümölcsös és virágos, az erdei eper, a kék áfonya és a rózsaszirmok határozott jegyeivel kiegészülve.
Száraz, harmonikus, kiegyensúlyozott első korty élménye után a vastag korty középtávon marcipános jegyekkel kényeztet, ami a hosszú lecsengésben igazán jól értelmezhető szamócává változik át. A tétel 0,75 literes kiszerelésben is elérhető.
| Tömeg | 3,3 kg |
|---|---|
| Alkohol (%) | |
| Palackméret | |
| Alrégió | |
| Borászat | |
| Cukor (g/l) | |
| Évjárat | |
| Fajták | wildbacher (az ausztriai Stájerországból származó fajta Col Sandago által nemesített klónja) |
| Minőségi kategória | |
| Ország | |
| Régió | |
| Sav (g/l) | |
| Szárazsági fok | |
| Szüret | 2021. szeptember első tíz napjában, kizárólag kézi szüreteléssel |
| Típus | |
| Termőhely | Susegana |
| Űrtartalom (l) | 1.5 |
A szőlő kíméletes préselését és a rövid ideig héjon történő áztatást követően a mustot ülepítették, majd kontrollált 18-20°C-os első erjesztéssel készült el az alapbor a pezsgősítéshez. A 3 hónapig tartó másoderjesztés állandó 16-17 °C-os hőmérsékleten charmat módszerrel történt.
Hűvös és átszellőzött környezetben tároljuk, a palackot mindig függőlegesen tartva. Lehetőség szerint kerüljük a hosszabb ideig hűtőben történő tárolását.
Még több pezsgő
Még több pezsgő
