ALTA ALELLA LAIETÀ Cava de Guarda Superior Gran Reserva Brut Nature

Bruttó ár:

11 990 Ft

Űrtartalom: 0.75 liter | Egységár: 15987 Ft/liter

Készleten

ALTA ALELLA LAIETÀ Cava de Guarda Superior Gran Reserva Brut Nature

Az LAIETÀ pezsgő finoman egyensúlyozza az eleganciát és a természet adta tisztaságot. Minden kortyban érezhető a mediterrán vidék frissessége, a tenger közelsége és a gránitos talaj hatása. Ez a cava az Alta Alella borászat egyik legkifinomultabb alkotása, amely a környezet varázsát és a borászok szakértelmét ötvözi, miközben megőrzi a régió autentikus karakterét.

Halványsárga színe arany fényjátékokkal ragyog, ami már látványában is a kiváló minőséget sugallja. Az illatában fehér gyümölcsök dominálnak, amelyeket finom virágos jegyek, piros gyümölcsök és mandula árnyalatok egészítenek ki, összetett és vonzó aromavilágot kínálva.

Az ízvilág krémes, száraz, és finoman gyümölcsös, melyet elegáns, finom buborékok tesznek különlegessé. A kiegyensúlyozott szerkezete megőrzi frissességét, miközben gazdag, hosszan tartó lecsengéssel búcsúzik, ami minden kortyot emlékezetessé tesz.

A borászat több generációra visszanyúló szakértelemmel ötvözi a hagyományos és modern borkészítési technikákat. A birtok különleges mikroklímája és a gondosan művelt szőlők biztosítják, hogy a legmagasabb minőséget képviselje. A borászat filozófiája a természet és az ember közötti harmónia megőrzésén alapul, amit minden egyes pezsgőjük tükröz.

Ételpár

Tökéletes választás könnyed, de kifinomult fogások mellé. Remekül harmonizál grillezett tengeri herkentyűkkel, friss zöldségekkel készült salátákkal, vagy egy egyszerű, de elegáns tapas-tál mellé.

Szervírozás

Szervírozás előtt hűtsük le 5-6 °C-ra és nagyon vékony falú üvegpohárba töltsük.

Alkohol

12 %

Sav

n.a. g/l

Cukor

0 g/l

Szárazsági fok

Brut nature

Adatlap

Tömeg 1,5 kg
Évjárat

Palackméret

Ország

Régió

Alrégió

Termőhely

Can Genís

Borászat

Termelő/borász

Josep Maria Pujol-Busquets

Szüret

szeptember közepén, kizárólag kézi szüreteléssel

Fajták

Szárazsági fok

Űrtartalom (l)

0.75

Alkohol (%)

Cukor (g/l)

Sav (g/l)

Minőségi kategória

Típus

Így készítik

A gondosan válogatott szőlőfürtöket enyhe nyomással préselik, majd rozsdamentes acéltartályokban, alacsony hőmérsékleten fermentálják, hogy az aromák tisztasága megmaradjon. Ezt követően a tradicionális módszerrel, palackban történő másod erjesztéssel készül, amelyet minimum 36 hónapos érlelés követ. Ez a folyamat gazdag, komplex ízvilágot és elegáns textúrát eredményez."

Így tároljuk

Sötét, hűvös és levegős környezetben, a palackot mindig állítva tárolja.

Még több Alta Alella pezsgő

Még több Brut nature pezsgő

Szárazsági fok skála

Brut Nature
0-3 g/l maradékcukor-tartalom
Extra Brut
0-6 g/l maradékcukor-tartalom
Brut
0-12 g/l maradékcukor-tartalom
Extra Dry
12-20 g/l maradékcukor-tartalom
Dry
17-35 g/l maradékcukor-tartalom