LE BERTOLE Foresto Tranquillo DOCG

Bruttó ár:

6 190 Ft

Űrtartalom: 0.75 liter | Egységár: 8253 Ft/liter

Készleten

LE BERTOLE Foresto Tranquillo DOCG

Valdobbiadene meredek lejtőin igazi kihívás a szőlőművelés, innen is jön a kifejezés: “solitario e selvaggio” – azaz magányos és vad, akárcsak az erdő (foresto). Kiváló minőségű csendes fehérbor, amelyet a vidékre jellemző glera szőlő gondos feldolgozásával állítanak elő.

Szerkezetét kiváló egyensúly és harmónia jellemzi, nagyon finom gyümölcsös ízvilág virágos jegyekkel. Ízében először röviden “glerás” zöldalmás jegyek jelennek meg, amelyek aztán hirtelen frissen roppantott szőlőre váltanak, kellemes finomkesernyés utóízt hagyva a lecsengésben.

Ételpár

Kiválóan illik finom előételekhez és fehérhúsokhoz, emellett tökéletes párosítás halételekhez.

Szervírozás

Javasoljuk, hogy mandzsettával, 8-10°C fokon szervírozza.

Alkohol

11 %

Sav

6 g/l

Cukor

7 g/l

Szárazsági fok

brut

Adatlap

Tömeg 1,5 kg
Alkohol (%)

11

Alrégió

Valdobbiadene

Borászat

Le Bertole

Cukor (g/l)

7

Évjárat

2021

Fajták

Minőségi kategória

Ország

Olaszország

Régió

Veneto

Sav (g/l)

6

Szárazsági fok

brut

Szüret

2021. szeptember hónapban kizárólag kézi betakarítással

Termékkategória

Tranquillo

Termelő/borász

Gianfranco Bortolin

Űrtartalom (l)

0.75

Így készítik

A szőlő kíméletes préselése és a must ülepítése után ellenőrzött hőmérsékleten történő erjesztéssel készül el ez az alapbor. (Gianfranco nem szereti alapbornak hívni, ő “base spumanténak” nevezi.)

Így tároljuk

12-16°C-on, napfénytől elzártan tárolva megőrzi egyedi és élénk karakterét.

Még több Le Bertole bor

Még több brut bor